por laculpae | Nov 28, 2024 | Recetas, West Africa
Tiempos de preparaciónde coccióntotal15 minutos1h y 15 minutos1h y 30 min Plato Principal,Stew Tipo de cocina Afrofusión,saludable Equipamiento 1 olla,1 trituradora Ingredientes 100gr Egusi500 gr Hojas frescas de malanga o espinacas3 Caballas ahumadas 2 Cebollas...
por laculpae | Nov 20, 2024 | Este de África, Recetas
Tiempos de preparaciónde coccióntotal2 horas (levado de masa)20 minutos2 horas y 20 minutos Plato Desayuno Tipo de cocina Comoras,Este de África Equipamiento 1 Bol,1 Sartén Ingredientes 400gr Harina500 ml Leche de coco2 Huevos5gr Levadura de panSalAceiteHoy viajamos a...
por laculpae | Nov 3, 2024 | Afrocaribeñas, Recetas
Tiempos de preparaciónde coccióntotal5 minutos40 minutos45 minutos Plato Principal,sopa Tipo de cocina Afrocaribeña,Honduras Equipamiento 1 olla,1 mortero Ingredientes 6 Rodajas de congrio o ánguila1l Leche de coco500ml Agua1 Cebolla4 Dientes de ajo1 Limón4 Ramitas de...
por laculpae | Ago 25, 2024 | Recetas, West Africa
Tiempos de preparaciónde coccióntotal10 minutos1h 20 minutos1h y 30 minutos Plato Principal,Desayuno Tipo de cocina Oeste de África,Cabo Verde Equipamiento 1 Olla express,1 Olla Ingredientes 250 gr Alubias Manteiga (u otro tipo si no encuentras)250 gr Maíz...
por laculpae | Ago 18, 2024 | Afrolatina, Recetas
Tiempos de preparaciónde coccióntotal15 minutos45 minutos1 hora Plato Principal Tipo de cocina Ecuatoriana,Afrolatina Equipamiento 1 Rallador1 Freidora1 Olla1 Bol Ingredientes 4 Plátanos machos verdes1 Kg Camarones (si lo compras pelados, 600-700gr)2 Cebollas4 Dientes...
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