Palava

Palava

Tiempos de preparaciónde coccióntotal15 minutos1h y 15 minutos1h y 30 min Plato Principal,Stew  Tipo de cocina Afrofusión,saludable Equipamiento 1 olla,1 trituradora Ingredientes 100gr Egusi500 gr Hojas frescas de malanga o espinacas3 Caballas ahumadas 2 Cebollas...
Mkatra Foutra

Mkatra Foutra

Tiempos de preparaciónde coccióntotal2 horas (levado de masa)20 minutos2 horas y 20 minutos Plato Desayuno Tipo de cocina Comoras,Este de África Equipamiento 1 Bol,1 Sartén Ingredientes 400gr Harina500 ml Leche de coco2 Huevos5gr Levadura de panSalAceiteHoy viajamos a...
Hudut y Machuca

Hudut y Machuca

Tiempos de preparaciónde coccióntotal5 minutos40 minutos45 minutos Plato Principal,sopa Tipo de cocina Afrocaribeña,Honduras Equipamiento 1 olla,1 mortero Ingredientes 6 Rodajas de congrio o ánguila1l Leche de coco500ml Agua1 Cebolla4 Dientes de ajo1 Limón4 Ramitas de...