por laculpae | Dic 24, 2023 | Raíces
Es una celebración anual llevada a cabo desde 1966 por la comunidad afroamericana y panafricanista y que tiene lugar desde el 26 de diciembre al 1 de enero. Su creador es el Dr. Maulana Karenga, activista, autor y profesor afroamericano de los estudios negros, una...
por laculpae | Dic 24, 2023 | Recetas
Tiempos de preparaciónde coccióntotal5 minutos40 minutos45 minutos Plato PanDulce Tipo de cocina Afroamericana Equipamiento 1 Bandeja de horno1 Bowl Ingredientes 150 gr Harina150 gr Harina maíz 130gr Azúcar130 gr Mantequilla derretida300 gr Nata2 Huevos1cda. Levadura...
por laculpae | Dic 23, 2023 | Raíces
También conocido como Agusi, Ohue, Ikpan, Ikan, Mbika. Son semillas de un melón nativo de África tropical. Este tipo de melón no se consume ya que la pulpa es muy amarga y la textura es seca por lo que se planta únicamente para el consumo de las semillas. ...
por laculpae | Dic 14, 2023 | Raíces
Es una planta que crece en climas secos y áridos mayoritariamente y se encuentra en numerosos países del oeste de África como Malí, Níger, Burkina Faso, Guinea Ecuatorial, etc. La forma más común de tomar Kinkeliba es haciendo un té. En Senegal es muy consumido...
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